การกำจัดมูลและตะกอนอุดตันกระชัง
บทความ > การเลี้ยงปลาในกระชัง
การเก็บรักษาอาหาร
การเก็บรักษาอาหารที่ถูกวิธี จะทำให้อาหารมีคุณภาพดี มีความชื้นต่ำ ความคงทนของอาหารในน้ำดี มีอัตราการสูญเสียโภชนาการจากอาหารสู่แหล่งน้ำน้อย ดังนั้นเมื่อซื้ออาหารแล้ว ควรเก็บรักษาอาหารให้มีคุณภาพดี มีความชื้นต่ำ ทำได้โดย
- เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ระวังอย่าให้ถูกแสงแดด
- วางให้สูงจากพื้น 15-30 เซนติเมตร
- เก็บไว้ในที่ปลอดภัยจากหนู นก แมลง สาบต่างๆ
- ใช้อาหารให้หมดภายใน 1 เดือน หลังจากชื้อ หรือ 3 เดือนหลังจากผลิต
การกำจัดมูลและตะกอนอุดตันกระชัง
การเลี้ยงปลาในกระชังมักประสบปัญหากระชังอุดตัน เนื่องจากตะกอนน้ำและตะไคร่น้ำ จึงควรทำความสะอาดกระชังทุกๆ 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้น้ำถ่ายเทสะดวก คุณภาพน้ำดี การเจริญเติบโตของปลาก็สูง และในระยะที่ปลามีขนาด ใหญ่ขึ้นจะมีมูลปริมาณมากขึ้น ซึ่งอาจจะไปอุดช่องตากระชังได้ จึงควรช้อนออกจากกระชังน้ำไปฝังกลบเป็นปุ๋ย ไม่ควรช้อนมูลออกจากกระชัง ทิ้งในแหล่งน้ำ เนื่องจากในมูลยังมีสารอินทรีย์อยู่มาก ในกรณีที่มีปลาตายก็ควรช้อนปลาตายออกจากแหล่งน้ำ นำไปฝังกลบทำเป็นปุ๋ยชีวภาพ เพื่อป้องกันการเน่าจมลงพื้นท้องน้ำ ทำให้แหล่งน้ำเสื่อมโทรม
การจัดการด้านอาหารและการจัดการเลี้ยงที่เหมาะสม จะมีผลให้ปลามีการเติบโตดี มีผลตอบแทนสูง และมีผลกระทบต่อแหล่งน้ำน้อย จึงเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพการเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน และหากจัดการให้อาหารไม่เหมาะสมมีอาหารเหลือแช่น้ำไว้ แม้เพียง 10 นาที ก็มีผลให้ผลผลิตปลาลดลง กำไร ลดลง และแหล่งน้ำเสื่อมโทรม ตลอดจนมีผล กระทบต่อการฟื้นตัวของแหล่งน้ำ ดังนั้นหากมีการให้อาหารแก่ปลามากเกินไปจนมีอาหารเหลือแช่น้ำที่เวลา 10 และ 30 นาที จะพบว่า มีผลทำให้ผลผลิตปลาลดลง เมื่อคำนวณจากการใช้อาหาร 1 ตัน เลี้ยงปลาทับทิม น้ำหนัก รวม 67 ตัน ให้อาหาร 1.5 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว ค่าอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักปลา(FCR)1.3
ตารางแสดงการให้อาหารเหลือแช่น้ำต่อเวลาที่แช่น้ำ
| ผลการให้อาหารแช่น้ำ | เวลาที่ให้อาหารแช่น้ำ(นาที) | ||
| 0 | 10 | 30 | |
| น้ำหนักปลาที่กินอาหาร (ต้น) | 67 | 67 | 67 |
| น้ำหนักปลาที่เพิ่มขึ้นต่อวัน(ตัน) | 0.77 | 0.75 | 0.72 |
| ค่าอาหาร 1 ตัน (บาท) | 15,000 | 15,000 | 15,000 |
| น้ำหนักอาหารที่ละลาย(กก.) | 0 | 30 | 67 |
| ค่าอาหารที่สูญเสีย (บาท) | 0 | 450 | 1,005 |
| รายได้จากปลาที่เพิ่มขึ้น (บาท) | 30,800 | 30,000 | 28,800 |
| รายได้ที่สูญเสีย (บาท) | 1.5-2 | 800 | 2,000 |
No comments