อาหารปลาใหญ่
บทความ > การเพาะและการเลี้ยงปลาดุก
อาหารปลาใหญ่
ปลาดุกเป็นปลาที่กินอาหารได้ทั้งประเภทเนื้อและผัก ซึ่งพอจะแบ่งออกเป็นประเภทได้ดังนี้
1. อาหารประเภทเนื้อ ได้แก่ เนื้อปลาและเศษเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่เหมาะสมตามแต่จะหามาได้ หรือเครื่องใน เช่น เครื่องในวัว ไก่และสุกร ตลอดจนเลือดสัตว์และพวกแมลงต่างๆ เช่น ปลวก หนอน ตัวไหม ไรแดง และไส้เดือน เป็นต้น แต่โดยทั่วไปแล้วนิยมใช้เนื้อปลาเป็ดซึ่งได้จากปลาทะเลเป็นส่วนใหญ่
2 อาหารประเภทแป้ง ได้แก่ ข้าวโพด แป้งมัน และผักต่างๆ โดยทั่วไปอาหารประเภทพืชผักใช้ผสมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ คลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้วนำไปใช้เลี้ยงปลาดุก นอกจากนี้เพื่อเป็นการเพิ่มอาหารให้กับปลาผู้เลี้ยงอาจจะใส่มูลสัตว์ เช่น มูลไก่ มูลสุกร มูลแพะ ฯลฯ โดยสร้างคอกเลี้ยงสัตว์ให้อยู่ใกล้กับบ่อเลี้ยงปลาหรือนำไปหว่านในบ่อ ซึ่งมูลสัตว์เหล่านี้จะเป็นอาหารทั้งทางตรงและทางอ้อมแก่ปลาดุกเป็นอย่างดี
โดยทั่วไปแล้วปลาดุกที่มีความยาวตั้งแต่ 7 เซนติเมตรขึ้นไปจะชอบกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์มากกว่าอาหารประเภทพืชผักและแป้ง แต่การให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียวจะทำให้ปลาเจริญเติบโตไม่ได้สัดส่วน เช่น อาจทำให้ตัวอ้วนสั้น มีไขมันมากเกินไป ดังนั้นเพื่อให้ปลาที่เลี้ยงเจริญเติบโตได้สัดส่วนและน้ำหนักดี ควรให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์ในอัตรา 30-50 เปอร์เซ็นต์ของอาหารประเภทพืชผักและแป้ง
นอกจากนี้ปลาดุกสามารถกินอาหารผสมทั้งที่อยู่ในรูปของอาหารเม็ดหรืออาหารผสมที่ต้มคลุกเคล้าแล้วปั้นเป็นก้อนได้ เนื่องจากปัจจุบันได้มีการผลิตอาหารชนิดเม็ดลอยน้ำสำหรับนำมาใช้เลี้ยงปลาดุกโดยเฉพาะ ซึ่งนับว่ามีประโยชน์ในด้านการป้องกันน้ำเสียอันเนื่องมาจากเศษอาหารเหลือตกค้างภายในบ่อ และยังสามารถป้องกันการสูญเสียปริมาณของอาหารที่ใช้เลี้ยงปลาได้อีกทางหนึ่งด้วย ตลอดจนผู้เลี้ยงเองก็จะสังเกตเห็นอาหารที่ให้ปลากินได้ง่าย อาหารที่ปลากินไม่หมดจะลอยน้ำให้เห็นเป็นเวลานานพอสมควร และเป็นสัญญาณบอกให้ผู้เลี้ยงทราบได้ทันทีว่าควรเพิ่มหรือลดปริมาณอาหารที่ใช้เลี้ยงปลาในครั้งต่อไปหรือไม่เพียงใด
ประเภทของอาหารปลาดุก อาหารที่ใช้เลี้ยงปลาดุกในปัจจุบัน แบ่งได้เป็น 2 ประเภทคือ อาหารสำเร็จรูปชนิดลอยน้ำและอาหารสด
1. อาหารสำเร็จรูป เป็นอาหารเม็ดลอยน้ำ มีระดับโปรตีนที่แตกต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของปลาที่เลี้ยง สูตรสำหรับลูกปลาจะมีโปรตีนสูง สูตรสำหรับปลาใหญ่มีโปรตีนต่ำกว่า มีหลายยี่ห้อให้เลือกใช้และราคาก็แตกต่างกันไป วิธีการให้อาหารสำเร็จรูปค่อนข้างง่าย เพียงแต่สาดอาหารลงในบ่อเลี้ยง ให้ปลากินด้านใดด้านหนึ่งของบ่อก็เสร็จแล้ว แต่ควรเป็นด้านเหนือลมเพราะกลิ่นอาหารจะกระจายได้ดี ทำให้ปลากินอาหารได้ดีขึ้น ในครั้งแรกควรสาดอาหารให้เพียงส่วนน้อยก่อนแล้วรอสักครู่ เมื่อเห็นว่าปลาเริ่มมามากขึ้นจึงให้
อาหารส่วนที่เหลือทั้งหมด ในการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปนั้นจะต้องพิจารณาจากความคงทนในน้ำ ควรลอยน้ำได้นานไม่ต่ำกว่า 15 นาที ส่วนประกอบของอาหารควรละเอียด เพราะมิเช่นนั้นแล้วจะย่อยยาก และราคาต้องเหมาะสมด้วย
2. อาหารสด ได้แก่ เนื้อสัตว์ ไส้ไก่ ไส้ปลา ปลาเป็ด หรือเศษ อาหารจากโรงงาน อาหารเหล่านี้ถ้าสามารถหาซื้อได้ในราคาถูกก็ควรนำมา ก็ควรนำมาใช้เสริมให้แปลาด้วย ก่อนนำมาใช้เสริมควรบดให้ละเอียดและผสมรำในอัตราส่วนร้า 1 ส่วนต่ออาหาร 9 ส่วน เพื่อให้อาหารเหนียวขึ้น และควรผสมวิตามินซีในอัตรา 1 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม การให้อาหารสดควรให้กินเป็นที่และควรให้ที่เดิมทุกครั้ง อย่าสาดให้ทั่วบ่อเพราะจะทำให้น้ำเสียได้ง่ายขึ้น หลังจากให้อาหารประมาณ 30 นาทีควรตรวจสอบบริเวณที่ให้อาหารว่ามีอาหารเหลือมากน้อยเพียงใด เพื่อจะได้ปรับปริมาณอาหารในเมื่อต่อไป ปลาดุกที่ใช้อาหารสดเลี้ยงด้วยนั้นเนื้อจะมีสีเหลืองสวยกว่าการเลี้ยงด้วยอาหารเม็ดเพียงอย่างเดียว
No comments