อาหารผสมเอง
บทความ > กบฝ่าวิกฤต
การที่จะเลี้ยงกบให้ได้ดี นอกจากบ่อเลี้ยงน้ำดี น้ำที่ใช้เลี้ยงกบสะอาดและดี คนเลี้ยงดี ยังต้อง มีอาหารดีดีอีกด้วย
อาจารย์ ยงยุทธ ทักษัญ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารสัตว์น้ำ ราชการบริการส่วนกลาง กรมประมง เกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า การเลี้ยง กบในปัจจุบันจะพบปัญหาเรื่องของอาหารกบมีราคาแพงทำให้การเลี้ยงมีต้นทุนค่าอาหารสูง ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกบมีกำไรน้อย ทั้งนี้มีผลการศึกษาด้านชนิดของอาหารทีเหมาะสมในการใช้เลี้ยงกบมี 3 ชนิด ได้แก่
1. อาหารผสมเองประกอบด้วย กากถั่วเหลือง ปลาป่น โครงไก่ต้มสุกบด (โปรตีน 28.88%)
2. อาหารกบ (โปรตีน 33.23%)
3. อาหารปลาดุก (โปรตีน 28.88%)
จะเห็นได้ว่าอาหารกบมีโปรตีนมากกว่าและต้นทุนค่าอาหารจะต่ำกว่า ต้นทุนค่าอาหารผสมเอง โดยต้นทุนค่าอาหารผสมเอง โดยต้นทุนค่าอาหารต่อน้ำหนักกบ 1 กก. ของอาหารกบ เท่ากับ 35.69 และอาหารปลาดุกเท่ากับ 32.40 บาท ขณะที่ค่าอาหารผสมเองอยู่ที่ 42.74 บาท
รายงานผลการศึกษาระดับ โปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารกบนา คือ มีระดับโปรตีน 37% และ พลังงานรวม 450 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมอาหาร (พิสมัย 2543)
จากรายงานผลการศึกษาต้นทุน การเลี้ยงกบนาในกระชัง ด้วยอาหารเม็ดสำเร็จรูปสำหรับกบและอาหารเม็ด สำเร็จรูปสำหรับปลาดุก พบว่าต้นทุน 69.88% และใช้อาหารปลาดุกอยู่ที่ 67.67% แต่ปกติต้นทุนค่าอาหารในการเลี้ยงสัตว์น้ำจะอยู่ประมาณ 50 - 60% เท่านั้น
ดังนั้นค่าอาหารที่ใช้เลี้ยงกบ แม้จะเป็นอาหารเม็ดที่ใช้เลี้ยงกบโดยเฉพาะ หรือจะใช้อาหารปลาดุกเลี้ยงกบ ก็ยังมีต้นทุนค่าอาหารทีสูงกว่าเกณฑ์อยู่ดี จึงมีการเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารที่มีต้นทุนต่ำ มีผลการศึกษางานวิจัยของนักวิชาการประมงหลายๆแนวทางดังนี้
1. ใช้น้ำมันปลาเสริมอาหารเม็ดสำเร็จรูปเลี้ยงกบนา กล่าวคือโปรตีนเป็นสารประกอบที่จำเป็นสำหรับสัตว์น้ำเพื่อการเจริญเติบโต โปรตีนจากแหล่งปลาป่นมี ราคาแพงที่สุดในกระบวนการประกอบอาหารสัตว์น้ำ จึงมีการใช้สารอาหารชนิดอื่นๆ เช่น ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต เพื่อทดแทนโปรตีนและเสริมด้วยน้ำมันปลา 2%
วิธีการเสริมน้ำมันปลา นำอาหารเม็ดสำเร็จรูปสำหรับปลาดุก (โปรตีน 32%) ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดมาเคลือบเม็ดด้วยน้ำมันปลาปริมาณ 2% ของน้ำหนักแล้วนำไปผึ่งสมให้แห้งประมาณ 30 นาที จากนั้นก็นำไปเก็บไว้ในห้องที่สะอาดและ แห้ง ซึ่งการเตรียมอาหารใช้เลี้ยงกบจะเตรียมในปริมาณที่ใช้ให้หมดภายใน 3 วัน เนื่องจากประสิทธิภาพจะลดลง
2. การใช้โปรตีนข้าวโพดทดแทนปลาป่น การนำเอาโปรตีนข้าวโพดมาทดแทนปลาป่น เป็นผลพลอยได้จากขบวนการผลิตแป้งข้าวโพดที่มีราคาถูกกว่าราคาปลาป่น อีกทั้งยังมีโปรตีนสูง 41 - 43% มีไขมันต่ำกว่า 3% และมีวิตามินบี วิตามินอี สูงอีกด้วย
No comments