การเพาะปลานิล
บทความ > การเลี้ยงปลานิล
การเพาะปลานิลในปัจจุบัน
เตรียมพ่อ-แม่พันธุ์
- ปล่อยปลานิลขนาด 2-3 เซนติเมตร เลี้ยงจนมีขนาด 100 กรัม
- นำไปเลี้ยงแยกเพศเป็นเวลา 7-8 เดือน
- คัดปลามาเป็นพ่อ-แม่พันธุ์โดยปล่อยในอัตรา 2-3 ตัว/ตารางเมตร
- สัดส่วนของเพศผู้ : เพศเมีย = 1 : 2
การเก็บไข่ปลา
เคาะปากปลาเพื่อเก็บไข่ทุกๆ 7 วัน
การพัฒนาของไข่และลูกปลานิล
ระยะที่ 1
ไข่อ่อนมีสีเหลือง-เขียวอ่อน ยังไม่มีการพัฒนาของตัวอ่อน
ระยะที่ 2
ไข่เริ่มพัฒนาเป็นลูกปลามีส่วนหัวและส่วนหางแต่ยังไม่สามารถว่ายน้ำได้
ระยะที่ 4
ลูกปลาว่ายน้ำได้ดีขึ้น ถุงไข่แดงเริ่มยุบ
ระยะที่ 3
ลูกปลาเริ่มว่ายน้ำได้ ถุงไข่แดงยังไม่ยุบ
ใช้เวลาในการฟักและอนุบาลในถาดฟักประมาณ 3-7 วัน จะได้ลูกปลาระยะที่ถุงไข่แดงยุบแล้ว ซึ่งพร้อมลงอนุบาลในบ่อซีเมนต์และ กระชังต่อไป
ระบบเพาะฟักปลานิลแปลงเพศ
- เครื่องสูบน้ำ
- แท็งก์น้ำ
-ระบบท่อส่งน้ำ
-กรวยฟักไข่ปลานิล
-ถาดฟักไข่ปลานิล
-บ่อกรองน้ำ
-บ่อพักน้ำ
โดยจะใช้ระบบน้ำหมุนเวียนในการฟักไข่ปลานิล
การเพาะขยายพันธุ์ปลานิล
แบ่งการเพาะขยายพันธุ์ปลาออกเป็น 3 แบบ
1. การเพาะขยายพันธุ์ปลาในบ่อดิน
2. การเพาะขยายพันธุ์ปลาในบ่อซีเมนต์
3. การเพาะขยายพันธุ์ปลาในกระชัง
การเพาะขยายพันธุ์ปลาในบ่อดิน
- การคัดพ่อแม่พันธุ์ปลานิลขนาด100 กรัม ลงเพาะ
- ปล่อยในอัตราส่วน 2:1
- หลังจากนั้นประมาณ 1 เดือน ก็สามารถเก็บลูกปลาได้
ปัญหาของการเพาะขยายพันธุ์ปลาในบ่อดิน
- ผลผลิตที่ได้ไม่สม่ำเสมอ และลูกปลาที่ได้มีขนาดไม่เท่ากัน
- บ่อเพาะขนาดใหญ่รวบรวมลูกปลาลำบาก
- ลูกปลาขนาดใหญ่กินลูกปลาขนาดเล็ก
การเพาะพันธุ์ปลานิลในบ่อซีเมนต์
- บ่อกลางแจ้งขนาด 50-100 ตารางเมตร สูง 1 เมตร
- คลุมหลังคาบางส่วนประมาณ 30-50%
- อัตราปล่อย 3 ตัว/ตารางเมตร
- อัตราส่วนเพศผู้:เพศเมีย = 1 : 2
- เก็บลูกปลาหลังปล่อยปลาลงเพาะ 20 วัน ได้ลูกปลาขนาด 1.5 เซนติเมตร
- ผลผลิต 500-1,000 ตัว/ตารางเมตร/เดือน
การเลี้ยงปลานิลในกระชัง
การเลือกสถานที่
- แหล่งน้ำไหล น้ำมีการถ่ายเทอยู่ตลอดเวลา
- ถ้าเป็นแหล่งน้ำปิดควรกางกระชังไม่เกิน 10% ของพื้นที่น้ำ
- ความลึกของแหล่งน้ำ
- ห่างไกลจากชุมชน
การเลี้ยงปลานิลในกระชัง
- ปลานิลขนาด 50 กรัมลงเลี้ยงในกระชัง อัตราปล่อย 30-50 ตัว/ลูกบาศก์เมตร
- เลี้ยงด้วยอาหารโปรตีน 25-30%
- ให้อาหารวันละ 3 มื้อ 3%ของน้ำหนักตัว หรือตามการกินอาหารของปลา
- เลี้ยงปลาเป็นระยะเวลา 120 วัน จะได้ปลาขนาด 500 กรัม
- เลี้ยงปลาเป็นระยะเวลา 150 วัน จะได้ปลาขนาด 700 กรัม
ปัญหาของการเพาะปลานิลในกระชัง
- ต้องเปลี่ยนกระชัง ล้างกระชังบ่อย
- อายุการใช้งานของกระชังประมาณ 6 เดือน
- การจัดการและการทำงานยุ่งยาก