ปลาสวาย
บทความ > ปลาที่เลี้ยงง่าย > ปลาสวาย
ปลาสวาย
ปลาสวายเป็นปลาน้ำจืดไม่มีเกล็ดชนิดหนึ่ง มีขนาดใหญ่ ลักษณะโดยทั่วไปคล้ายกับปลาเทพา ปลาเทโพ และปลาสังกะวาด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Pangasius sutchi Fawler จัดอยู่ในครอบครัว (Family) Schilbedae
ปลาสวายเป็นปลาที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของไทย นิยมบริโภคและเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย เพราะเนื้อมีรสชาติดี มีเนื้อมาก และสามารถน้ำมาประกอบอาหารได้หลายแบบหลายรส จึงเป็นที่ต้องการของตลาด
ปลาสวายเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี เจริญเติบโตเร็ว กินอาหารได้เกือบทุกชนิด ไม่ค่อยมี โรคพยาธิรบกวน สามารถเลี้ยงได้ผลดีทั้งในกระชังและในบ่ออีกทั้ง ยังสามารถเลี้ยงรวมกับปลาชนิดอื่นได้เป็นอย่างดี เช่น ปลานิล ปลาตะเพียนขาว ฯลฯ และต้นทุนการเลี้ยงก็ไม่สูงนัก
ความแตกต่างระหว่างเพศ
ปลาสวายที่ยังโตไม่เต็มที่จะสังเกตความแตกต่างระหว่างเพศ ได้ยาก สำหรับปลาที่โตเต็มที่แล้วพอถึงช่วงฤดูวางไข่และผสมพันธุ์ทั้งปลาเพศผู้และเพศเมียจะมีลักษณะภายนอกที่เด่นชัดคือ
ปลาเพศผู้ ท้องจะแบนเรียบ ไม่นูนเหมือนเพศเมีย พื้นท้องแข็งกว่าเพศเมีย ลักษณะช่องเพศเป็นรูปวงรี แคบและเล็ก มีสีแดงอ่อน มีส่วนของอวัยวะเพศยื่นออกมา ในปลาที่มีน้ำเชื้อสมบูรณ์และแก่เต็มที่ เมื่อใช้มือบีบที่ช่องเพศเบาๆจะมีน้ำเชื้อสีขาวคล้ายน้ำนมไหลออกมาให้เห็น
ปลาเพศเมีย ท้องอูมเป่ง กลมนูนออกมาเห็นได้ชัด พื้นท้องมีผิวเนียนและนิ่มเนื่องจากมีไข่อยู่ภายใน ลักษณะช่องเพศเป็นรูปวงรีมี
#ปลาเพศผู้ท้องแบนเรียบ ปลาเพศเมียท้องอูมเป่ง
ขนาดกว้างใหญ่กว่าของเพศผู้ ช่องเพศพองเป่งและมีสีแดงเข้ม เนื้อเยื่อบริเวณช่องท้องเรียบไม่นูนขึ้นจากลำตัว และเมื่อถึงเวลาที่ปลาเพศเมีย มีไข่สุกเต็มที่พร้อมที่จะวางไข่ลักษณะลำตัวจะมีสีขาวเงินสวยงาม
การเพาะพันธุ์
การเพาะพันธุ์ปลาสวายในปัจจุบันนิยมใช้วิธีการฉีดฮอร์โมน ผสมเทียม เพราะสามารถเพาะพันธุ์ได้ลูกปลาครั้งละมากๆ ทำให้มีลูกพันธุ์ปลาสวายเพียงพอต่อการนำไปเลี้ยง ซึ่งสามารถเพาะได้ เดือนเมษายน-ตุลาคม
การเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ การเลี้ยงปลาสวายเพื่อใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์นั้นไม่จำเป็นต้องแยกเพศ ส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงในกระชัง โดยปล่อยปลาลงเลี้ยงในอัตราประมาณ 2-3 ตัวต่อตารางเมตร ปล่อยพ่อแม่ปลาที่มีขนาด 1 กิโลกรัมขึ้นไป ก่อนถึงฤดูเพาะพันธุ์หรือประมาณเดือนมกราคม จะต้องเพิ่มอาหารสมทบให้ ได้แก่ ปลาเป็ด 3 ส่วน ผสมกับรำละเอียด 2 ส่วน หรือจะให้เฉพาะปลาบดเป็นก้อนแต่เพียงอย่างเดียวก็จะยิ่งดี โดยให้ในอัตรา 3 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักปลา
กรณีที่เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ในบ่อดินจะเริ่มเลี้ยงประมาณเดือนมกราคม โดยปล่อยปลาในอัตรา 1 ตัวต่อ 2 ตารางเมตร และให้อาหาร เช่นเดียวกับการเลี้ยงปลาเนื้อทั่วไป ส่วนการขุนอาหารจะเริ่มประมาณเดือนมีนาคม โดยเพิ่มปลาเป็ด ไส้ปลาทู หรือเครื่องในไก่ลงในอาหาร ในอัตราส่วนปลาเป็ด : ข้าวสุก : รำ ประมาณ 5:3:2 หรืออาจจะให้ อาหารโปรตีนเหล่านั้นแต่เพียงอย่างเดียวก็ได้ และต้องคอยดูแลเพิ่มน้ำ
No comments