169
บทความ > การเลี้ยงปลาน้ำจืด > ปลาจีน
การเลี้ยงปลาขนาดตลาด
การเลี้ยงปลาจีนเกษตรกรควรเลือกเลี้ยงปลาที่ตอบสนองตลาดได้เป็นอย่างดี รูปแบบการเลี้ยงจะต้องพิจารณาลักษณะบ่อและพิจารณาการกินอาหารของปลาซึ่งแยกได้ดังนี้
ปลาลิ่น เป็นปลากินแพลงก์ตอน โดยปลาที่มีอายุตั้งแต่ 1-8
จะกินแพลงก์ตอนสัตว์ (Zooplankton) เป็นหลัก แต่เมื่ออายุมากกว่านี้ จะกินแพลงก์ตอนพืช (Phytoplankton) หรือน้ำเขียวเป็นหลัก และกินแพลงก์ตอนสัตว์รองลงมา
ปลาซ่ง เป็นปลากินแพลงก์ตอนโดยจะกินแพลงก์ตอนสัตว์เป็นหลัก ตั้งแต่เล็กจนโต
ปลาเฉา เป็นปลาขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กกว่า 15 เซนติเมตร จะกินอาหารจำพวกเดียวกับปลาลิ่นและปลาช่งคือแพลงก์ตอนสัตว์ และแพลงก์ตอนพืช แต่เมื่อมีขนาดโตขึ้นจะกินอาหารพวกพันธุ์ไม้น้ำและหญ้า
จากลักษณะการกินอาหารของปลาจีนทั้ง 3 ชนิด พอเป็นแนวทางในการจัดบ่อเลี้ยงได้แก่การใส่ปุ๋ยคอกให้เหมาะสม จะเห็นว่าการเลี้ยงปลาจีน ตอนที่มีขนาดเล็กเราไม่ควรเลี้ยงรวมกัน แต่เมื่อโตขึ้นสามารถ นำมาเลี้ยงรวมกันได้ แต่ต้องเตรียมอาหารในบ่อให้ถูกต้องกับลักษณะการกินอาหารของปลา ปัจจุบันการเลี้ยงปลาต้องสนใจเรื่องการตลาดให้มากขึ้น เพราะว่าการจัดการเรื่องอาหารปลาสามารถให้อาหารสมทบ หรืออาจเป็นอาหารสำเร็จรูปของปลากินพืชโดยให้ในอัตรา 1-2 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักตัวที่ปล่อย
รูปแบบการเลี้ยง
1. การเลี้ยงปลาแบบรวมกัน ในบ่อขนาดตั้งแต่ 1 ไร่ขึ้นไป ควรปล่อยปลาเฉา, ลิ่น, ซ่ง และปลาไน อัตราส่วน 2:1:1:1 อัตราปล่อยปลา 1 ตัวต่อ 4 ตารางเมตร สำหรับปลาที่ปล่อยควรมีขนาด 10-15 เซนติเมตร โดยใช้หญ้าสดเป็นอาหารและใส่ปุ๋ยคอกเป็นหลัก นอกจากนั้นให้อาหารสมทบ
-
แก่ปลาปริมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักปลา
2. การเลี้ยงปลาในคอก โดยการเลือกแหล่งน้ำที่เป็นอ่างที่มีความลึกในระดับ 3-5 เมตร และในที่ดังกล่าวควรมีระดับน้ำต่ำสุดประมาณ 1.5 เมตร ขนาดของคอกควรมีพื้นที่ประมาณ 200-1,600 ตารางเมตร โดยใช้อวนพลาสติกขนาดช่องตาประมาณ 2.5-5.0 เซนติเมตร ตามขนาดปลาที่เลี้ยง การปล่อยเราควรปล่อยปลาเฉาเป็นหลัก (หากแหล่งน้ำนั้นมีพรรณไม้น้ำมาก) ขนาดปลาเฉาที่ปล่อยควรมีขนาดไม่ต่ำกว่า 15 เซนติเมตร สำหรับปลาชนิดอื่น ควรปล่อยรวมกันประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของปลาทั้งหมด อัตราที่ปล่อยในคอกประมาณ 1-2 ตัวต่อตารางเมตร
3. การเลี้ยงปลารวมกับปลาชนิดอื่น เป็นวิธีที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เพราะเป็นการเพิ่มผลผลิตปลาในบ่อ
ในการปล่อยปลาลงเลี้ยงทั้งสามวิธี ควรมีการจัดการที่ดี คือการคัดขนาดของปลาออกสู่ตลาด และควรปล่อยปลารุ่นใหม่ทดแทน เพราะนอกจากทำให้สามารถเพิ่มผลผลิตปลาในบ่อให้มากขึ้น ยังสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละหลายๆครั้ง
-
#
ตารางรูปแบบการเลี้ยง
ประเภทการเลี้ยง เนื้อที่ อาหรหลัก อาหารสมทบ อัตราการปล่อย
ปลาจีน ปลาเฉา ปลาซ่ง ปลาไน
อาหารหลัก อาหารสมทบ
No comments