ชนิดปลาที่นิยมเลี้ยง
บทความ > การเลี้ยงปลา > ชนิดปลานิยมเลี้ยง
ปลาไน
ปลาลิ่น
2. ปลาจีน
เป็นปลาที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศจีน ชาวจีนที่เข้าอยู่ ในเมืองไทยได้นำเข้ามาเลี้ยง ต่อมาปลาจีนซึ่ง ได้แก่ ปลาไน ปลาเฉา ปลาลิ่น และปลาซ่ง สามารถที่จะเพาะขยายพันธุ์ ได้ในบ้านเรา จึงไม่มีความจำเป็นที่จะนำเข้ามาอีกต่อไป การเลี้ยงปลาจีนโดยทั่วไปใช้วิธีเลี้ยงปลาหลายชนิดรวมกัน เนื่องจากปลาแต่ละชนิดกินอาหารแตกต่างกัน กล่าวคือ
1.2 ปลาไน ปลาไนเป็นปลาที่นิยมเลี้ยงกันเกือบ ทั่วไปทุกส่วนของโลก และเป็นปลาที่มีประวัติการเลี้ยงมานาน ที่สุด ก่อนคริสต์ศักราช 2,000 ปี ความสำเร็จในการเลี้ยงปลาไน ขึ้นอยู่ที่ปลาในวางไข่ในบ่อแพร่พันธุ์เอง และปลาไนมีความทนทานตั้งแต่ไข่ไปจนถึงปลาโต ปลาไนสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพน้ำที่เป็นกรดและด่าง และอยู่ได้ในน้ำที่มีความเค็มถึง 20 ส่วนต่อพัน(ppt) ปลาไนสามารถปรับตัวอยู่ได้ในน้ำที่มีอุณหภูมิต่างๆ จึงเลี้ยงได้ในภูมิอากาศร้อนไปจนถึงภูมิอากาศหนาว นอกจากนั้น ปลาไนยังทนทานต่อความขุ่นของน้ำได้ดีกว่าปลาทั้งหลาย
อาหารธรรมชาติของปลาไนขนาดเล็ก ได้แก่ แพลงก์ตอนสัตว์ สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังที่อยู่ตามพื้นบ่อ สาหร่าย ปลาขนาดเล็ก ไส้เดือน ซากสิ่งเน่าเปื่อยต่างๆ ปลาไนอาจได้รับ การหัดให้กินอาหารจำพวกที่มีชีวิตและอาหารปรุงแต่งได้รวดเร็ว ปลาไนง่ายต่อการดูแลและมีเทคนิคในการเลี้ยงดูอยู่หลายแบบ อย่าง ซึ่งอาจนำไปปฏิบัติได้ตามความเหมาะสมของสภาพท้องถิ่น
2.2 ปลาลิ่น ปลาลิ่นเป็นปลากินแพลงก์ตอนพืช แต่สามารถเลี้ยงด้วยอาหารสมทบ เช่น รำข้าว แป้ง และกากถั่วได้
2.3 ปลาซ่ง ปลาซึ่งเป็นปลาที่กินแพลงก์ตอนสัตว์เป็นอาหาร ปลาที่กินแพลงก์ตอนเป็นอาหารน มีลักษณะ พิเศษคือ มีซี่เหงือกยาวและละเอียดเพื่อใช้กรองแพลงก์ตอน
2.4 ปลาเฉา ปลาเฉาเป็นปลากินพืช และอาหารสมทบ เป็นปลาที่รู้จักกันแพร่หลายและนิยมเลี้ยงกัน
การเลี้ยงปลาใหญ่สำหรับสู่ตลาดนั้น ใช้วิธีการเลี้ยงปลาหลายชนิดรวมกันในบ่อโดยถือหลักการใช้ประโยชน์เนื้อที่ น้ำและแหล่งของอาหารตามวิธีที่ปฏิบัติกันในจีนและประเทศต่างๆ ในภูมิภาคเอเชีย ปลากินแพลงก์ตอนพืชเป็นปลาส่วนใหญ่ที่ปล่อยลงเลี้ยง ทั้งนี้เพราะแพลงก์ตอนพืชเป็นแหล่งอาหารที่มีปริมาณมากในบ่อ ปลากินแพลงก์ตอนพืช เช่น ปลาลิ่น เป็นปลาหลักในระบบการเลี้ยงปลาหลายชนิดรวมกัน
การเลี้ยงปลาจีนในมาเลเซียและไทย ใช้ระบบแบบจีน แต่มีการให้อาหารมากกว่า เช่น ให้หญ้าเป็นอาหารปลาเฉา ประกอบกับอุณหภูมิที่สูงกว่า การเลี้ยงปลาจีนในปีหนึ่งอาจทำ ได้ถึง 2 รอบ อัตราส่วนของการปล่อยลงเลี้ยงระหว่างปลา เฉา : ซ่ง : ไน เท่ากับ 2 : 1 : 1 : 3
ผลผลิตของการเลี้ยงปลาจีนหลายชนิดรวมกัน จะได้ผล ผลิต 1,250-1.300 กิโลกรัมต่อไร่เป็นอย่างสูง แต่โดยเฉลี่ย ทั่วไปแล้วประมาณ 500 ถึง 650 กิโลกรัมต่อไร่
ปลาซ่ง
ปลาเฉา
No comments