รูปร่างลักษณะปลายี่สก
บทความ > การเลี้ยงปลาเบญพรรณ > ปลายี่สก
รูปร่างลักษณะปลายี่สก สีของลำตัวเป็นสีเหลืองนวล ลำตัวค่อนข้างกลม และยาว ข้างลำตัวมีแถบสีดำข้างละ 7 แถบ พาดไปตามความยาวของลำตัว ลายลำตัวนี้จะปรากฏในลูกปลาขนาด 3-5 นิ้ว บริเวณหัวมีสีเหลืองแกมเขียว ริมฝีปากบนมีหนวดสันๆ 1 คู่ มีฟันที่คอหอยแถวเดียวจำนวน 4 ซี่ เวลากินอาหารทำปากยืดหดได้ เยื่อม่านตาเป็นสีแดงเรื่อ ๆ ครีบหลัง ครีบหู ครีบทอง ครีบก้น มีสีชมพูแทรกอยู่กับพื้นครีบ ที่เป็นสีเทาอ่อน หางค่อนข้างใหญ่และเว้าลึก ปลา
ยี่สกเป็นปลาขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งในกระบวนปลาน้ำจืด พบที่จังหวัดกาญจนบุรีมีขนาดใหญ่ที่สุดยาว 1.35 เมตร น้ำหนัก 40 กิโลกรัม
ลักษณะของปลาตัวผู้
1. ลำตัวเรียว
2. ขนาดเล็กกว่าปลาตัวเมีย
3. เพศเป็นวงรีเล็ก มีสีชมพูเรื่อๆ ในฤดูผสมพันธุ์จะมีน้ำเชื้อสีขาวไหล ออกมาเป็นจำนวนมาก
4. มีตุ่มสิว (Pear spot) ที่บริเวณแก้มและข้างตัวมากกว่าปลาตัวเมีย เมื่อ
ลักษณะของปลาตัวเมีย
1. ลำตัวอ้วนป้อม ช่องท้องขยายกว้าง
2. ขนาดใหญ่กว่าปลาตัวผู้
3. เป็นวงล้อมรอบช่องเพศ มีสีชมพูปนแดงและแผ่นไขมัน (papillae plate) ขยายเป็นวงรอบช่องเพศ
4. มีตุ่มสิว น้อยกว่าปลาตัวผู้
ปลายี่สกชอบอาศัยอยู่ในแม่น้ำสายใหญ่ๆ ที่พื้นท้องน้ำมีลักษณะเป็นกรวด ทรายระดับน้ำลึก 5-10 เมตร น้ำใสเย็นสะอาด น้ำต้องจืดสนิทและเป็นทางน้ำไหล เป็นวังน้ำกว้างมีกระแสน้ำไหลวน ลูกปลาจะไปรวมกันอยู่เป็นฝูงตรงบริเวณที่เป็นแอ่งอ่าวและพื้นเป็นโคลนหนา
พอถึงเดือนตุลาคม ปลาจะว่ายทวนน้ำขึ้นไปเหนือน้ำเพื่อวางไข่ แล้วจะว่ายกลับมาถิ่นเดิมในเดือนพฤษภาคม หรือเมื่อระดับน้ำสูงขึ้น ปลายี่สกจะพากัน
ไปอาศัยตามห้วยวังที่มีน้ำลึกกระแสน้ำคดเคี้ยวพื้นดินเป็นทรายและกรวดหินเป็น ท้องคุ้ง หรือวังน้ำที่กว้างใหญ่ใกล้ภูเขาสงบ น้ำใสสะอาดมีความลึกตั้งแต่ 5-10 เมตร หมุนเวียนอยู่เช่นนี้
พันธุ์ปลายี่สกสามารถหามาเลี้ยงได้ 2 ทางคือ
1.จากแหล่งน้ำธรรมชาติ
2. ซื้อพันธุ์ปลาจากหน่วยราชการของกรมประมง ที่ได้จากการผสมเทียมปีหนึ่งหลายล้านตัว
การเตรียมบ่อเลี้ยงปลายี่สก ขนาดของบ่อควรกว้างและลึกพอสมควร ประมาณ 2-3 เมตร พอขุดบ่อเสร็จก็ตากบ่อให้แห้งแล้วใส่ปุ๋ยคอกแห้งอัตรา 200 กิโลกรัมต่อไร่ ผสมปูนขาว 10% คลุกให้เข้ากันแล้วนำไปสาดให้ทั่วบ่อ จากนั้นก็เอาน้ำเข้าบ่อ ควรกรองน้ำด้วยตะแกรงตาถี่หรือมุ่งไนล่อน ป้องกันไข่ปลาหรือปลาจากที่อื่นเข้าสู่บ่อ ทิ้งน้ำไว้ประมาณ 5-7 วันให้น้ำเขียวเกิดแพลงก์ตอน และลูกไร เสียก่อน จึงปล่อยลูกปลาลงเลี้ยง
บ่อเลี้ยงปลายี่สกควรมีเนื้อที่ตั้งแต่ 800 ตารางเมตรขึ้นไป อัตราการปล่อยลูกปลาอยู่ที่ขนาดของบ่อ ลูกปลาขนาด 1-1 ½ นิ้ว ปล่อยลงบ่อประมาณ 100,000 ตัวต่อเนื้อที่บ่อ 800 ตารางเมตร หรือ 200,000 ตัวต่อเนื้อที่ 1 ไร่ บ่อยิ่งใหญ่น้ำยิ่งลึกจะได้ปลาตัวใหญ่น้ำหนักมากเป็นที่ต้องการของตลาด ที่ต้องการปลายี่สกตัวใหญ่มากกว่าปลาตกเหล็ก
No comments